Arxiu de l'autor: hortviu

Quant a hortviu

Hort Viu neix de la idea de viure del que ens agrada, que és cultivar i estimar la terra per treure\'n els més deliciosos fruits. Ara hem decidit compartir-ho amb la gent que ens envolta oferint aliments frescos, ecològics i locals portats a casa cada setmana. No utilitzem productes químics en cap dels estadis de gestació de les nostres hortalisses: comprem llavor ecològica i també n\'utilitzem de pròpia; ens fem el planter seguint el calendari Biològic Dinàmic, basat en els ritmes de les energies còsmiques i terrestres. Plantem i cultivem els camps de la mateixa manera, prevenint plagues i malalties amb extractes fermentats vegetals de plantes que trobem al nostre entorn. L\'energia dels nostres aliments es reflexa en el gust, el color i l\'aroma que tenen... hortviu@gmail.com

Nou bloc!

  A partir d’ara ens podeu seguir trobant a http://hortviu.blogspot.com/ Tweet

Comentaris tancats a Nou bloc!

setmana del 5 a l’11 de juliol

Bon dia!!     Beneïdes les ombres, les migdiades i les feines resguardades de la calor!  Aquests dies hem estat fent tanta feina com hem pogut a primera hora del matí, quan es desperten els ocells, les flors i els … Continua llegint

Comentaris tancats a setmana del 5 a l’11 de juliol

setmana del 28 de juny al 4 de juliol

Bon vespre,   Ara sí que podem dir que comencem a collitar l’inici de l’estiu: carbassons novells, pastanagues dolces, porros, enciams variats, cebes tendres, remolatxa, all sec, bròquil…  L’hort ens omple la cuina de colors i gustos ben variats.  Les … Continua llegint

Comentaris tancats a setmana del 28 de juny al 4 de juliol

setmana del 21 al 27 de juny

Bona tarda i bon solstici!! Abans que res donar l’opció als qui gaudiu de PONT de rebre la caixa demà dimecres al vespre en canvi de divendres…  A Centelles, Tona i Aiguafreda ho farem així ja que dijous és festiu, però si algú … Continua llegint

Comentaris tancats a setmana del 21 al 27 de juny

setmana del 14 al 20 de juny

Bona tarda!   Avui hem quedat ben aplacats després de la visita dels fantàstics 55 alumnes de l’IES Antoni Pous de Manlleu.  Estan fent el crèdit de síntesi sobre la pagesia i hem vist la finca i alguns animalons, l’horta … Continua llegint

Comentaris tancats a setmana del 14 al 20 de juny

Nou punt de recollida de caixes a Vic

Bona tarda!   Què us sembla començar a recollir els dilluns la caixa de verdura a l’herboristeria Encarna de Vic?  Ja hem parlat amb l’Eudald i està tot llest.  Podrieu passar al llarg del dilluns (ho duríem a mig matí) … Continua llegint

Comentaris tancats a Nou punt de recollida de caixes a Vic

setmana del 7 al 13 de juliol

Bona tarda! Com a notícies d’aquesta darrera setmana, hi ha forces coses a comentar:   Han arribat les noves 3 wwoofers (voluntàries), aquesta vegada d’Estats Units, que ens ajudaran durant uns dies amb les tasques de l’hort.  Encara trobem molt … Continua llegint

Comentaris tancats a setmana del 7 al 13 de juliol

maleta pedagògica “De l’Hort a Casa”

Hem llegit al web de l’Associació Vida Sana que ja s’ha editat la maleta pedagògica "De l’Hort a Casa". És interessant comptar amb bon material pedagògic per treballar aquests temes a l’escola, per tant ho celebrem! Trobareu més informació al següent … Continua llegint

Comentaris tancats a maleta pedagògica “De l’Hort a Casa”

setmana del 31 de maig al 6 de juny

Bona i bonica tarda! Aquesta setmana estem molt enfeinats! Estem coordinant noves entregues de caixes a persones que voleu provar la verdura ecològica de l’Hort Viu; per altra banda demà rebrem una visita de 70 alumnes del Pompeu Fabra; a … Continua llegint

Comentaris tancats a setmana del 31 de maig al 6 de juny

Dinar popular: Festa del Comerç Just

Hola!!  Aquesta és la informació del dinar popular en motiu de la Festa del Comerç Just, al qual ens agradaria molt que poguessiu assistir.  Passarem una bona estona cuinant i degustant productes excel·lents, amb jocs per la mainada i molt … Continua llegint

Comentaris tancats a Dinar popular: Festa del Comerç Just