setmana del 7 al 13 de juliol

Bona tarda!



Com a notícies d’aquesta darrera setmana, hi ha forces coses a comentar:  

  • Han arribat les noves 3 wwoofers (voluntàries), aquesta vegada d’Estats Units, que ens ajudaran durant uns dies amb les tasques de l’hort.  Encara trobem molt a faltar la Lucy, de Canadà, que ja formava part de l’hort i la família…
  • Dimecres van venir 71 alumnes de cinquè de primària del CEIP Pompeu Fabra i vam passar un matí molt entretingut compartint l’agricultura ecològica i les seves particularitats, identificant i sembrant llavors, estudiant i observant diferents cultius, tocant piles de compostatge de diferent maduració i plantant plantes aromàtiques per atreure la fauna útil, embellir els voltants de l’hort i poder-les consumir d’aquí un temps. Us adjunto una foto de l’espiral d’aromàtiques que van plantar!!
  • Dissabte la visita va ser d’hortalans, del grup d’horts urbans de Torelló tutorat pel GDT, amb qui vam compartir coneixements i passejar per l’hort una estona.  
Els cultius estan agafant la força del bon temps i a part dels llimacs i cargols, no han aparescut altres plagues ni malalties.  Els pèsols ja engreixen, els carbassons han obert descaradament les seves flors taronges per captar pol·linitzadors, les pastanagues comencen a fer mitja patxoca, les mongeteres s’enfilen amunt, els alls cabdellen i els bròquils comencen a desplegar les fulles… El borró segueix caient en cortines i a batzegades, quan bufa una mica la brisa… i va coronant les hortalisses i omplint les fileres entre els cultius.

  • Aquesta setmana les caixes duran all tendre, remolatxa, colirave, cebes, faves, pèsols, bleda i enciams.  Recordeu que opcionalment podeu afegir-hi pomes ecològiques de Lleida a 1’40€/kg 

  • A banda de les caixes, podeu adquirir el mateix que la setmana passada:
  • Enciam escaroler, meravella o llarg (romana) a 1€/unitat
  • Manats d’all tendre a 1’50€
  • Manats de bleda (1kg) a 1’40€
  • Pomes Golden de Lleida a 1’40€/kg


I aquesta setmana vinent començarem a dur les caixes del centre de Vic a l’herbolisteria Encarna (c/Nou), però us escric un correu a part als interessats per acabar de posar-nos d’acord.


Res més per avui!

Si us heu estressat oloreu la lavanda de la foto!!
espiral d'aromàtiques plantada pels alumnes de cinquè del Pompeu Fabra, juny 2010
Que tingueu molt bona setmana!!

Salut i bons aliments,


David, Nia i Mima

www.hortviu.bloc.cat



Quant a hortviu

Hort Viu neix de la idea de viure del que ens agrada, que és cultivar i estimar la terra per treure\'n els més deliciosos fruits. Ara hem decidit compartir-ho amb la gent que ens envolta oferint aliments frescos, ecològics i locals portats a casa cada setmana. No utilitzem productes químics en cap dels estadis de gestació de les nostres hortalisses: comprem llavor ecològica i també n\'utilitzem de pròpia; ens fem el planter seguint el calendari Biològic Dinàmic, basat en els ritmes de les energies còsmiques i terrestres. Plantem i cultivem els camps de la mateixa manera, prevenint plagues i malalties amb extractes fermentats vegetals de plantes que trobem al nostre entorn. L\'energia dels nostres aliments es reflexa en el gust, el color i l\'aroma que tenen... hortviu@gmail.com
Aquesta entrada ha esta publicada en General. Afegeix a les adreces d'interès l'enllaç permanent.